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2008年9月 アーカイブ

2008年9月30日

久しぶりに料理長します

明日は新メンバーの歓迎会です。
久しぶりに手作りのお料理で振舞おうかと思います。

オフィスで料理するのは春先にギョーザを作って以来かもしれませんね。
しかも、明日はアルバイトの湊ちゃんがお休みなので一馬力なのです。

ということで、明日は『おでん』にしようかと思います。
だしをとるのにちょっと手間がかかりますけど、具材を切る手間はそんなにかからないですし、最近急に冷え込んできましたから、アツアツのおでんでちょっと一杯という感じがいいかもしれません。

お酒も今日『カクヤス』で発注しておいたので、わざわざ買いに行かなくても、冷たいビールをある程度指定した時間に届けてくれるのでラクチンです。

帰ってゆでたまごだけ作っておこうと思っていたら、奥さんが作っておいてくれました。

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私は殻をむくのが嫌いなのでほんと助かりました。40分くらいは時間短縮できましたよー。感謝!!

新メンバーのお二人に喜んでもらえるように、がんばって作りたいと思います!

2008年9月29日

映画『パコと魔法の絵本』を見ました

昨日はお昼から川崎にある『TOHO SHINEMAS』で、『パコと魔法の絵本』を観ました。

最初にタイトルを聞いた時は、洋画でハリーポッターみたいなものを想像していたのですが、なんと邦画で、しかもファンタジー映画でした。

『笑いあり、涙(感動)あり』と言った表現をされる映画はたくさんありますが、感動の場面なのに面白おかしくなっていて、自分でも泣いているのか笑っているのかわからなくなるような映画は初めてでした。

特に、阿部サダヲさんは最高です。昨年観た『舞妓Haaaan!!!』で大ファンになったのですが、演技も一流ですが、笑いも一流なんです。

その他のキャスティングもいいし、展開のテンポもいいし、ストーリーもいい。そして最後にはとてもやさしい気持ちになれる感じがします。大人でも子供でも楽しめる、本当にいい映画だと思います。

よろしかったらぜひ一度見てみてください!
おすすめです!

2008年9月28日

笑顔

ひとつ前のエントリーに少しかぶる話題なのですが、笑顔についてのエントリーです。

『笑顔は結果ではなく、原因』

先週の木曜日に、お会いした方から教えていただいた言葉です。
感銘を受けたので書きとめておきます。

笑顔は自分自身はもとより、接する人の気持ちを和らげたり、気分をさわやかにしたり、親近感をわかせたり、元気を与えたりしてくれます。自分自身もこれまでを振り返ってみれば、笑顔のおかげというような物事が本当にたくさんあるように思います。

私の場合、普通にしていても笑っているように見える顔だそうで、こんな顔に産んでくれた親に感謝しているのですが、妻に言わせれば叱っているときにも笑っているように見えるそうで、腹のたつときもあるそうです。

もちろん笑っているだけではうまくいかない物事もたくさんありますから、笑ってたらいいやというわけではないのですが、笑顔は自分も周りも気持ちよくさせてくれるものだと思うので、これからも大切にしていければいいなぁと思います。

2008年9月27日

心がけたいものをいつも見えるところにおいておくこと

『今日の笑顔は明日の元気』

最近ちょくちょく行く立呑処の壁に貼られている言葉なのですが、結構気に入ってます。今日49歳の誕生日を迎えられたマスターが、以前百円ショップで買ってきたものだそうです。

新橋にある小さなお店なんですが、5年前に脱サラして、2年間料理の勉強をして、3年ほど前に始められたそうです。マスターが大切にされているのは、笑顔とお客さんとのコミュニケーション。以前は、イスもなく、前金制だったために、お客さんの回転率はいいものの、お客さんとのコミュニケーションがほとんどなかったそうです。そこでイスをおいて、後払い制にすることで、お客さんが腰を落ち着けて飲まれるようになり、ゆっくりとお客さんと話ができるようになったそうです。なので、とてもリピート客が多く、必ず誰か一人は知っている人がいる状態です。

来ているお客さんも気さくでいい人が多くて、マスターを中心にいつも輪が広がる感じで、楽しく飲ませてもらっています。そんなマスターやお客さんの気さくな人柄と笑顔にいつも元気をもらっている気がします。

昨日も仕事の帰りに少し立ち寄ったのですが、壁に貼ってある言葉を見て、自分が心がけようとしていることを常に自分の見える位置に置いておくことはとても大事だなぁと思いました。自分はかなり忘れっぽい人間なのですが、いつも見える位置に置いておけば、忘れていたとしても、目に入ってくることで、改めて意識できるからです。

自分自身もそうですが、会社でもみんなで心がけていきたいことを、いつもみんなの見えるところにおくことはとても大事なことだということをあらためて感じたので、どんどん実践していきたいと思います。

2008年9月25日

受験勉強始めます

今日、日商簿記2級検定試験の払込票が届きました。いよいよ試験日まで2ヶ月を切ってしまいました。今まで余裕をかまして、12月に受験するビジネス実務法務2級の参考書に向かっていたのですが、そろそろ本腰を入れて簿記に取り掛からねばと。

ということで、先週末に工業簿記の参考書と過去問を買いました。過去問も3級のものとは違ってちょっとぶ厚めで、しかもちょっとお高めでした。工業簿記の参考書も初めてお目にかかる単語がたくさん並んでおりましたが、またいっちょがんばるしかないという感じです。商業簿記は参考書の1/4くらいまでは先週末に学習を進めてみたのですが、3級の延長のような感じだったので大丈夫じゃないかなぁと。
とにかく、参考書の学習を試験1ヶ月前くらいに一通りできたら、残りを過去問に充てて万全の状態で・・・とならないのがいつもの私。簿記3級の時も、実務法務3級の時も、過去問に手をかけられたのが試験前日でした。なので、今回こそはと意気込んでおります。

これから年末くらいまでの週末の時間が勉強に占領されて、お出かけが好きな奥さんに少し寂しい思いをさせてしまいますので、必ず合格したいと思う今日この頃です。

2008年9月20日

社長が『DREAM GATE AWARD2008』のノミネート者に選ばれました

先日、社長が『DREAM GATE AWARD2008』のノミネート者21名に選ばれました。

DREAM GATE AWARDというのは、

「日本は君たちの登場を待っていた」をキャッチフレーズに、35歳以下の日本の次代をつくる若手ベンチャー起業家を称えるドリームゲート独自の表彰制度です。ベンチャーキャピタリスト、大企業投資部門、インキュベーター、ベンチャー関連大学教授、ベンチャー雑誌編集長などで構成する推薦委員からエントリーされ、審査委員により、21名のノミネート者、7名のファイナリスト、1名のWINNERを選出します。

これからの社会に大きな影響を与え、数年後の日本を引っ張っていくことが予見される若手起業家の、リスクをいとわないチャレンジ精神・高い志・情熱・努力を称え、スポットライトを当てていく事で、次につながる起業家のロールモデルとして輩出する場です。

といったものになります。

今回は約140名の推薦された応募者がおられたそうなのですが、社長も数名の推薦委員からご推薦いただき、1次審査、2次審査を通過して、先日21名のノミネート者に選出されました。こんな栄誉ある賞に社長がノミネートされたことは、私たちにとっても大変うれしく、活力になることだと思います。

社長、すなわちマイネット・ジャパンが、世間様に認めていただいたり、喜んでいただけていることを誇りに思うとともに、これに驕ることなく、みんなでもっともっと成長していきたいと思います。

2008年9月19日

本日のランチ

今日は常務にランチを誘ってもらったので、前から行きたかった常務お気に入りのオムライスのお店に連れて行ってもらいました。

創業40年を迎えるお店は、内装も創業当時とほとんど変わっていないらしく、レトロな感じがとてもよかったです。

そして、その絶品オムライスがこちら。

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卵がふわふわのぷるんぷるんなんです。
常務もお皿をゆらして、『ほら、揺れてるでしょ、ほら』とうれしそうでした。

とろっとした卵と、絶妙な味付けのケチャップライス。まさに絶品です。

常務は昔から、ここのオムライスが好きだったのですが、何か自分にご褒美をあげるといったときなどに、このオムライスを食べに来ていたそうです。

『カロリー高いっすけどね』という常務の一言が多少気になりましたが、自分もがんばれた時にまた食べに来たいと思いました。

秋田県大館市へ旅行に行ってきました(2日目)

先日の秋田旅行の続きを書きとめておきたいと思います。

2日目は、朝から十和田湖に連れていっていただきました。
大館から車で約1時間ほど行ったところにあります。

十和田湖に行く途中に、木造ドームとしては世界最大級の大館樹海ドーム康楽館という日本最古の芝居小屋を見せてもらいました。

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秋田は地元産の秋田杉を使った木造の建物が多いようですね。

康楽館を出てから十和田湖に向かう途中で、クラッシックカーの一団とすれ違いました。
なにやらゼッケンをつけたクラッシックカーが続々と並んで走っていました。
絶好のドライブ日和だったので、オープンカーに乗っている人たちも気持ちよさそうでした。

そして、十和田湖を見渡せる展望台に到着。

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山の上から見る十和田湖は絶景でした。空気も澄んでいて本当に気持ちがよかったです。

それから湖畔にある休屋というところに行きました。旅館などがたくさん立ち並んでいるところなんですが、砂浜が広がっていて、ボートなんかも乗れるんですよ。

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砂浜を少し歩いたところに、乙女の像というのがあります。

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天気も良かったので、お昼は浜辺で伯母の作ってくれたおにぎりをいただきました。ご飯に少し醤油をたらして混ぜ合わせたところに、ほぐした鮭の身を入れ混ぜ合わせ、手に少しだけ塩をつけてにぎり、海苔で全体をおおうみたいです。これが最高においしいんです。ゆで卵も一緒にいただきました。自然の中でいただく、最高のお昼ごはんでした。

食後には、妻の従兄とキャッチボールをしました。
本当に久しぶりだったので、うれしくて、楽しくて。
ボールが手につかず、コントロールもボロボロでしたが、痛めていた肩も痛みが出なかったので、ちょっと本気で身体作って、野球やってみようかなぁとか思ったりしてました。

その後は、人生で初体験となるボートに乗りました。
妻と二人で乗ったのですが、なかなか思うように進めず・・・、浜辺のあたりをくるくる回っているだけで終わってしまいました。少し練習が必要なようです。

その後、休屋を出て、奥入瀬渓流に連れていってもらいました。

渓流沿いをずっと車でドライブできるようになっているのですが、空気が冷たくて気持ちがいいんです。もちろん、歩いて散歩することも可能なんですよ。この渓流にはたくさんの滝があるのですが、中でも有名なのが下の写真の銚子大滝です。

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木洩れ日が、滝を演出してるんです。心が洗われるような景色でした。

子ノ口というところで、お土産をたくさん買っていただいて、家路につきました。
本当に十和田湖を満喫した一日でした。

そして2泊目の夜も、たくさんの御馳走をいただきました。
この日は、従兄の会社で作っている『きりたんぽ』や、秋田由利牛など、地元の名産物をいただきました。どれもこれも本当においしかったです。

そして宴の後に従兄がギターを弾いてくれました。大好きなサザンオールスターズの『いとしのエリー』を、ギターに合わせて歌わせてもらいました。

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やっぱり生演奏にあわせて歌うのは、気持ちがいいもんですね。

昨日会ったばかりと思えないほど、仲良くさせていただいて。本当に楽しかったです。
従兄は、きりたんぽや豆腐を作っている会社に勤めているため、翌朝の2時頃に起きて出勤するのですが、明日私たちが帰るということで夜遅くまでつきあってくれました。翌朝8時の私たちが出発する直前には、配達途中で家によって『気をつけてね』と言いにわざわざ来てくれました。本当に人の温かさを感じた2日間でした。

連休を家族でゆっくり過ごせたところに、お邪魔してしまったのですが、本当にお会いできてよかったと思いますし、また寄せていただければうれしいと思いました。本当にありがとうございました。

2008年9月18日

本日のランチ

本日のランチは、またまたずめさんのお気に入りのお店で、銀座に出店されて間もない『カリーナ・イルキャンティ』というお店の、No.1人気メニュー『真夜中のスパゲティ』をいただきました。

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最初にスープと、特製ドレッシングのかかったサラダをいただき、その後に出てきたのが上の写真のスパゲティとパン。底の深い器に、トマトソースがたっぷりと入っています。タコ、マッシュルーム、ベーコンなどの具もたっぷり入っています。ほのかなにんにくの香りがすごく食欲を誘います。

トマトソースというか、トマトスープというかがたっぷりなので、熱いのと、汁が服に飛ぶのを注意して食べないと、えらいことになりますが、とってもおいしかったです。

秋田県大館市へ旅行に行ってきました(1日目)

9月13日から15日の3連休で、秋田県大館市へ旅行に行ってきました。

毎年、結婚記念日を迎えるこの時期に旅行に行くのが恒例となっていて、例年は山梨県小淵沢にあるお気に入りのペンション行くのですが、今年はお盆に秋田の親戚に会って『一度遊びにおいで』とお誘いをいただいたこともあって、大館市にある妻の伯母の家にお邪魔しました。

神奈川県にある自宅を12日(金)の23時に出て、ゆっくりと運転していったので、仙台に着いたのが翌朝の6時頃。地図を持たずに適当に走っていたので、もう少しで着くもんだろうと思っていたのですが、PAで地図を見るとまだ半分くらいでした。めげずにがんばって車を進め、北上JCTで秋田道へ。30分ほど走って入ったPAで地図を見ると、行ってはいけない方向に走っていることに気づきました。仕方なく一般道で大館を目指したのですが、すんごい山道。眠気もあったので、妻にバトンタッチして運転してもらいました。田代湖の近くを通って大館に向かったのですが、たしかに道は険しかったですが、景色は最高だったので、ちょっとラッキーでした。

2時間くらい妻に山道を運転してもらい、なんとか鹿角という大館まで1時間くらいの場所にたどり着き、昼食をとりました。入ったのは、道の駅「かづの」のレストラン「グルメ味館」。一度食べて見たかった比内地鶏の親子丼をいただきました。

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とろっとろの卵に、甘みのある比内地鶏のお肉とごはんを絡めて食べるのがたまらなくおいしかったです。おなかいっぱい、堪能させてもらいました。

そして伯母の家に到着したのが午後2時頃。見事に15時間のロングドライブでした。やっぱりちゃんと地図持たないとと改めて思いました。とほほ・・・

結婚して7年になるのですが、遠方であることもあって、妻の伯母の家に伺うのは初めてで、妻のいとこやその家族にお会いするのは初めてだったので、少し緊張しましたが、皆さんにあたたかく迎えていただき、すぐにとけこんでしまいました。

少し休憩したあとに伯母さんのお孫さんの車で、北欧の杜公園に連れて行ってもらいました。

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すごく広いでしょう!空気もおいしいんです。

下の写真は、6月15日に行われた全国植樹祭で、天皇・皇后両陛下がおこしになられた際に、お迎えするために造られた『お野立所』というものです。

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ボランティアで当時の様子を説明してくださる方がいらっしゃって、特別に許可いただいて中に入らせていただきました。表参道ヒルズの設計などで知られる建築家・安藤忠雄氏(東大特別栄誉教授)が設計されたものだそうです。白鳥をイメージしたものだそうです。

そして、家路の途中で最近できたというマックスバリューに立ち寄りました。広大な敷地に十分な駐車スペースがあるのですが、土曜日の夕方だというのに、車はまばらな感じでした。実は向いにも同じようなスーパーがあるのですが、こちらも同様に人の入りは少ないようでした。でも、そこで食べた「たいやき」が衝撃的でした。あんの代わりに、お好み焼きが入っているんです。これがまた意外とおいしいんです。関東でも探してみようと思いました。

そして、伯母の家では、妻のいとこの家族が勢ぞろいで、宴会のお料理を用意してくださっていました。ほとんどの方が、初めてお会いするのですが、みんな笑顔で、物腰のおだやかな話方の方ばっかりで、ほんとうに気楽に接しさせていただけたのがうれしかったです。

お料理も、新鮮な魚介類をふんだんに使った手料理ばかり。お酒もすすみましたね。
何よりもうれしかったのが、皆さん野球が好きで、野球の話で盛り上がれたことです。特にこの地域では、みんな地元の中学校や高校の応援にとても積極的でした。新聞も地方紙なのですが、地元の野球の記事が2面を占めるほどだったので、関心の高さがうかがえました。そんな中で野球ができる環境があるのは、本当にありがたいことだと思います。

といったところで、1日目は、御馳走をたくさんいただいて、ぐっすり休ませていただきました。
たぶんこの時点で、2kgは増量してしてたんだろうと思いました。。。

2日目はまた追って、書きたいと思います。

2008年9月10日

4kg減量しました

今日フィットネスクラブで体重を測ったら、3週間前より4kg減量していました。
90kg台さようなら、80kg台こんにちは、です。

毎週運動することと、野菜中心の食事を取ることで、ちょっとずつ成果が出てきているようです。
泳ぐようになってから、肩こりも解消されるようになったので、寝つきもよくなりました。

当初は泳いだ後は身体がパンパンに張っていたのですが、今ではその張りもなくなってきました。徐々に運動できる身体になってきたように思います。

ここで気を緩めることなく、無理のないように続けていけたらいいなぁと思います。
そして1年後くらいには、野球ができるくらいの身体になってたいと思いますね。

2008年9月 7日

入籍記念日

今日は、結婚記念日(結婚式の日)に先立ち、入籍記念日ということで、ちょいと奮発して、近所にあるフランス家庭料理『オーヴィユーフランス』に行ってきました。

フレンチというと、結構敷居の高い感じがするのですが、ここのお店は格式ばった感じもなく、気軽に食事ができる雰囲気がとてもよかったと思います。

今回は結婚記念日特別コースというのをいただきました。

・コラーゲンたっぷり豚肉のテリーヌと秋野菜のマリネ

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しっかりとした味のテリーヌと、さっぱりとした秋野菜のマリネのハーモニーが絶妙です。


・かぼちゃの冷製スープ

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口当たりがよく、かぼちゃのほのかな甘みを感じる、おいしいスープでした。


・スズキとホタテのポワレ(ブロッコリーのソース)

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スズキも、ホタテも、皮や外側が薄くカリッと焼かれていて食感もよく、ブロッコリーのソースとの相性も絶妙でした。(家でも作ってみたい・・・)


・柔らかな仔牛のポワレと秋の有機野菜(みそ風味の和風ソース)

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みそ仕立ての和風ソースでいただく、仔牛、秋茄子、大根は、最高にワインに合いました。


・デザート(ティラミス、ほうじ茶のアイスなど計6種類)&コーヒー

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ちょっとした心遣いに、妻も大喜びでした。

お料理はどれもおいしく、フロント、シェフともに物腰のやわらかい方だったので、なんかほっとする感じでした。いい記念日になりました。本当にありがとうございました。

そして、おなかもいっぱいになったところで、食後の運動にカラオケに行ってきました。我が家では、祝い事や家族が集まった時には、よくカラオケに行くのが恒例だったりします。二人で2時間たっぷりシャウトしてきました。いい8年目のスタートがきれたのではないかと思います。

これからも、二人が健康で、仲良く、楽しく暮らせたらいいなと思います。

さ、明日からまたがんばろ!

2008年9月 4日

社長のお土産

昨日、社長が渋谷の訪問先からの帰りに、ビアード・パパのシュークリームとチーズケーキを買ってきてくれました。

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ここのシュークリームは、サクサクしたシュー生地の中に、なめらかなカスタードクリームが入っていて、めちゃうまいんです。私も渋谷に行ったときは、よく立ち寄るお店です。

夕方のお腹のすいていたときだったので、みんなよろこんでいただきました。

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手の延ばし方がややぎこちないのは、撮影のためにリクエストしたからです。

でも、あまいものを食べるとほっとしますね。

社長、ごちそうさまでした!

2008年9月 3日

大事なのは緩急

大事なのは緩急。
今日、藤川執行役員と話していた中で心に残った言葉です。それは学生時代、野球をやっていた頃に、自分の成長のきっかけとなった経験の中で、感じた事でもありました。

今の私の身体からは想像しがたいものがあるのですが、学生の頃はピッチャーをやっていました。小学校低学年の頃に、草野球でピッチャーをしていた父親が、バッタバッタと速球で三振を取る姿を見て、自分も剛速球を投げて三振をとれるピッチャーになりたいと思い、野球をはじめました。

少年野球を始めた頃から、「ピッチャーは思いっきり速い球を投げたら打たれない、打たれるのは気持ちが弱いから」という考えで、ひたすら速い球を投げることだけを考えて野球をやっていました。

当然のことながら、コントロールは悪く、真ん中に投げては打たれるの繰り返しで、小学校の頃は投手ではなく内野手、中学、高校とは控え投手としてあまり活躍することはありませんでした。

そんな自分が大きく変わったのは、大学に入学して出会った一人の投手でした。
彼は高校時代に150kmの速球を投げ、甲子園の出場経験を持つすごい投手でした。

彼が教えてくれたのは、ピッチングとは何か、野球とは何かということを自分で考えるということでした。

彼の速球は軟式でも140kmを超え、変化球もカーブ、スライダー、フォークと多彩に投げ分けられるにも関らず、ストレートも3種類のスピードに投げ分け、相手打者、場面、によってどのボールが最も有効かを考えて投げていました。彼は試合中だけでなく、練習中にブルペンで投げるときから打者や場面を想定して投げていたと思います。

そんな彼の姿を見て、何のために野球をやっているのか、チームが勝つためには自分は何をしたらいいのか、勝つためのピッチングとは何か、どういう場面でどんな打者にどんなボールが有効かといったことを考えて取り組むようになって初めて、投手として、人間として少し成長することができたのではなかったかと思います。

大事なのは緩急。
場面・相手によって投げ分けること。


ちなみに、その大学時代の投手は今こんな感じでがんばっているようです。愛媛県の皆さん、応援してあげてくださいね!

2008年9月 1日

亜由子さんから梨をいただきました

今日は、いつも遠隔で総務のお仕事をがんばってくれている亜由子さん(社長の奥さんを兼務)から梨をいただきました。

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きれいな色をした梨でしょう!

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すごくみずみずしくて、半分に切ると果汁が溢れ出てきました。

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こんな感じにして、みんなでいただきました!とってもおいしかったです。
亜由子さん、ありがとうございました!!

亜由子さんは、自宅にて遠隔で経理業務、秘書業務を中心にがんばってくれている総務スタッフです。昼間は主婦業がメインとなるので、お仕事の中心は子供さんが寝静まった夜になるのですが、深夜に及ぶこともしばしば。毎月の定期的な業務などはほとんどおまかせしているだけでなく、私が忘れていそうな業務があると、警笛を鳴らしてくれます。本当に心強い総務メンバーです。これからもお仕事、ならびに社長をよろしくお願いしたいと思います。

でも梨の皮をむくのは、かなり苦戦するかと思われたのですが、意外とコツをつかんだらスイスイとむけました。マイネットで総務をするようになって、料理のスキルが随分上がったような気がしますね。